洋槐花海鲜肉包子怎么做,洋槐花海鲜肉包子怎么做好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋槐花海鲜肉包子怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍洋槐花海鲜肉包子怎么做的解答,让我们一起看看吧。
干槐花韭菜素馅包子的做法?
2、放清水,揉成面团,放一边醒着。
4、肉糜切开,韭菜切末,放一起。
食材
干槐花500g、韭菜400g、面粉350g、酵母4g、盐适量、酱油15ml、料酒15ml、白糖2g、姜粉粉2g、鸡精少许、香油适量。
做法
1、面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用,洋槐花洗净沥干水分,五花肉剁成肉馅。
2、洋槐花开水焯烫,再切碎挤干水分。
主料
干槐花350克 五花肉700克
韭菜400克 面粉1700克
温水960克 酵母7克
辅料
盐20克 辣椒油20克
酱油10克 嫩肉粉10克
植物油20克 耗油10克
芝麻油10克 姜末20克
槐花肉包子的做法步骤
粉条和什么包包子好吃?
一般讲,素馅调出来比较发散,但我利用粉条的吸汤膨胀特点,使调出来素馅香鲜腻乎不溢汤汁。
例举小白菜馅儿的调制
馅料的预处理:
2、小***去根洗净。水烧开后放适量盐焯小***,待小***变色后,迅速捞入凉水盆中。
3、用焯小***的热水分别焯木耳、腐竹和粉条。
4、将焯好的小***切碎、挤出汤水后,放入盆中,调入适量的葱油,拌均待用。
5、再将焯好的木耳、腐竹、粉条切碎,待用。
6、泡发好的香菇也切成小粒,待用(留下香菇水炒馅儿用)。
很开心能回答这个问题,作为一个地地道道的吃货,也是美食爱好者同时也是一个酷爱面食的北方人,很有发言权回答这个问题哈哈,因为作为北方人会把面食做出很多花样,其实粉条包包子有很多的食材,比如酸菜粉条包子,胡萝卜粉条包子,***粉条包子,土豆粉条包子,优滋洛粉条包子等等,大家肯定会有疑问怎么都是素菜的啊哈哈,因为我觉得素菜比肉要好吃喜欢吃肉的亲们也可以做猪肉粉条肉的,但是我最喜欢吃的还是韭菜豆腐粉条素包子
这个时节冬天的时候韭菜的味道是甘甜的,很好吃的,其次韭菜也是很有营养价值的,里面含有胡萝卜素,可以预防很多疾病,其次里面加了豆腐,使包子的口感更上一层楼注意:粉条一定要用水泡一天,然后煮一下,韭菜一定要切千万不要剁(如果剁的话就会出水,影响口感),然后放盐,放鸡精放调料,最后放油,这样和出来的馅才不会出水哦,面呢,一定要提前发好哦!大家可以尝试做做看,味道是真心的好!然后自己再弄些可口的小菜,丰富的一顿美味佳肴就做好喽!欢迎大家一起探讨哦!
粉条是人们日常生活中经常吃到食物,其口感爽滑,鲜香筋道。粉条是百搭的食材,其可热炒也可以凉拌,因其营养丰富,简单好做,所以说深受人们的喜爱。下面我就来和大家分享一下用粉条包包子的做法,希望你们能喜欢。
1:取出面粉适量,加入少许的酵母,用手翻拌均匀。再加入适量的清水,用手和成面团,揉至其外表光滑,然后再醒发面备用。
2:取新鲜的小***500g,用清水冲洗干净后备用。
3:葱花姜末少许备用。
4:干粉条500g. 用温水寖泡至软后备用。
5:取新鲜的猪肉馅500g,放入到一个盆中,加入盐5g. 蚝油5g,鸡粉5g. 料酒20g. 一品鲜酱油10g. 胡椒粉1g. 五香粉1g. 葱花,姜末,用筷子顺着一个方向搅拌起劲,然后再加入适量的高汤,再次搅拌起劲后备用。
到此,以上就是小编对于洋槐花海鲜肉包子怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋槐花海鲜肉包子怎么做的2点解答对大家有用。
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