口菇海鲜贝,口蘑海鲜菇做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口菇海鲜贝的问题，于是小编就整理了2个相关介绍口菇海鲜贝的解答，让我们一起看看吧。干贝汤的家常做法？海咖喱的家常做法？干贝汤的家...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口菇海鲜贝的问题，于是小编就整理了2个相关介绍口菇海鲜贝的解答，让我们一起看看吧。

1. 干贝汤的家常做法？
2. 海咖喱的家常做法？

干贝汤的家常做法？

食材明细：

干贝适量、鱿鱼适量、河虾适量、冬瓜适量、香菇适量、口菇适量、海鲜菇适量、姜、大葱、盐、料酒适量

干贝菌菇海鲜汤的做法步骤

1、先将干贝洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，鱿鱼洗净切十字花刀。

2、锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿鱼卷。

干贝汤：材料：干贝70克，萝卜或冬瓜汁700毫升，甜玉米(粒)3/4杯，豌豆荚15克，水和干贝汤4杯，盐1小匙。

操作：1.萝卜连皮切成2～3厘米厚，豌豆荚去茎放入加盐的热水中，烫一会儿。

2.锅子内加水和干贝泡汤烧开，再加入干贝、玉米、红萝卜煮2～3分钟后，用盐调味。最后撒上豌豆或生菜把火关掉。

1.准备的食材有：干沙虫、萝卜、干贝、提前1小时泡发的干蚝、宁夏枸杞，一个萝卜和一块姜切片备用。

2.放油、炒香干沙虫、瑶柱，放盐。

3.萝卜切片。

4.换锅具，用瓦煲，把泡发的干蚝倒下去，再倒那些炒香的干沙虫、瑶柱、姜片。

5.把萝卜倒进去，加水、加几滴花生油，加米酒、白糖几粒。

一、原料：白萝卜1根（约400克）、干贝2～4个，高汤5碗、陈酒适量、盐适量、白糖适量。

二、做法步骤:

1、白萝卜洗净、去皮，切成块或做成萝卜球。

2、前一天晚上将干贝泡入水中，第二天早上洗净后用手撕开。

3、锅里放入高汤、白萝卜、干贝，用旺火煮开后改用炆火煮20分钟，用陈酒、糖调味再煮20分钟。

材料

干贝6个、粉丝30g、大葱，胡萝卜各1/2根。

步骤

1、将贝柱用温水浸泡，浸泡后的汁水放着备用。

2、粉丝也同样浸泡后，切成10厘米长。

3、将大葱，胡萝卜切成4～5厘米长的丝。

4、将青豌豆10枚用开水烫一下后，切成丝。

5、用15g左右的食油将“做法3”的材料炒香后，加入贝柱炒合。加入“做法1”的汁水1000cc，烧沸后，再加入酒10g，盐和胡椒和“做法2”的粉丝。等粉丝煮熟后，撒上“做法4”的材料即成。

海咖喱的家常做法？

用料：鲑鱼300克，青椒、黄甜椒各1/2个 元葱1/4个 鸡蛋1/2个 柚子皮40克 大蒜2粒

盐、胡椒粉各1/4小匙，米酒、色拉油各1/2小匙、淀粉1小匙，咖喱粉1大匙，糖1/2小匙，椰浆1大匙

烹饪步骤：

1.元葱、大蒜均去皮、切末；柚子皮洗净，切丁；青椒、黄甜椒均去蒂及籽、洗净切片 ；鸡蛋打八碗中搅匀备用。

2.鲑鱼洗净，切成0 5厘米厚的片，放入碗中，加入米酒、色拉油和淀粉及一半蛋汁拌匀并腌约5分钟，放八6分热的温油锅中炒熟，盛出备用

海鲜咖喱的用料

虾 250克蛤蜊 250克鱿鱼筒 一个咖喱酱/咖喱块 两大匙，1/2土豆 小的两颗胡萝卜 一根洋葱 半颗白葡萄酒 少许，可用日式清酒代替辣椒粉 1勺（可无）意大利混合香料/欧芹 少许（可无）

海鲜咖喱的做法步骤

步骤 1

用大剪子把虾须剪掉，虾头和虾身分开

步骤 2

虾身和蛤蜊洗干净，加少许葡萄酒腌渍

食材用料：鲜鱿鱼适量，鲜虾适量，胡萝卜1，土豆2个，口菇适量，青椒1个，咖喱粉适量，盐适量，生粉适量

做法：

1.准备材料2.鲜虾去头剥壳，鱿鱼切交叉花纹待焯水打卷，青椒切丝，土豆胡萝卜切块，口菇切片。鱿鱼鲜虾和口菇先焯水。

3.开火热油，下鱿鱼和虾仁，炒一分钟下其他材料。然后大火快炒一分钟。

4.加入水，水没过材料，转中小火，盖锅盖焖煮5分钟，五分钟后放咖喱粉，再焖煮5分钟，然后开盖放盐，搅拌一下，最后生粉兑水大火勾芡，就能出锅了。

到此，以上就是小编对于口菇海鲜贝的问题就介绍到这了，希望介绍关于口菇海鲜贝的2点解答对大家有用。