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海鲜贝壳面条,海鲜贝壳面条怎么做

交换机 -60秒前 82
海鲜贝壳面条,海鲜贝壳面条怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜贝壳面条的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海鲜贝壳面条的解答,让我们一起看看吧。贝壳面汤面的家常做法?嘎啦海鲜面条做法?猫...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜贝面条的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海鲜贝壳面条的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贝壳面汤面的家常做法?
  2. 嘎啦海鲜面条做法?
  3. 猫耳朵汤面的做法?

贝壳面汤面的家常做法

贝壳面汤面是一道美味的家常面食,下面是具体的制作方法:

主料:

海鲜贝壳面条,海鲜贝壳面条怎么做
(图片来源网络,侵删)

贝壳面、清汤、葱姜蒜、油菜、鸡蛋、盐、香油、辣椒

制作步骤

1. 首先准备食材,将葱、姜、蒜切末备用,油菜洗净,鸡蛋打散备用。

海鲜贝壳面条,海鲜贝壳面条怎么做
(图片来源网络,侵删)

龙须面100克,扇贝肉100克,蛏子肉50克,虾仁3个,牡蛎50克。黄瓜一根,胡萝卜半根,黑木耳30克,花菇两个,花生油20克,芝麻油十克,盐5克,生抽适量,葱姜丝50克,香菜一根,淀粉30克,小油菜2颗

做法

扇贝洗净后放入锅中,大火烧开即可关火。

海鲜贝壳面条,海鲜贝壳面条怎么做
(图片来源网络,侵删)

把扇贝肉后边那个黑色的肚子去掉。因为那是扇贝的五脏。太脏了,必须去掉。

把去掉五脏的扇贝肉,用清水清洗干净后备用。

1.

葱姜蒜,切沫。猪肉,土豆,茄子,西红柿,都切成丁。

2.

热锅加油,加葱姜蒜炒香,加猪肉翻炒,加盐,花椒粉和生抽适量,翻炒一分钟

3.

加入土豆,茄子丁。翻炒3分钟后加入西红柿丁,翻炒3分钟。

4.

添水两碗,水开了,放入意大利贝壳面,煮熟为止。

5.

加入醋调味,加入香菜末,出锅即可。

嘎啦海鲜面条做法?

嘎啦海鲜面条制作步骤:

1· 准备食材:彩蔬面50克、豆腐30克、蚬子适量、夹心海苔3片。

2· 将夹心海苔剪碎。

3· 将蛤蜊放入锅中,加入清水,煮至熟透开口。

4· 将蚬子去壳,蚬子肉上面的黑线以及肚囊去除

5· 然后将蚬肉切碎。

6· 将豆腐最好用开水焯一下,去除豆腥味,捞出后切成小块。

7· 锅中烧开水,将蚬肉先加入,煮一会。

8· 接着加入果蔬面,煮6分钟至贝壳面熟透。

9· 将豆腐加入汤中。

1.

准备一些配菜,青菜,香菜。调味料胡椒粉,生抽。

2.

葱姜蒜下锅爆香。

3.

蛤蜊倒进去,加入料酒,生抽,翻炒。

4.

水煮开,放胡椒粉提味。

5.

把面条和青菜倒进去,面条煮熟之后倒入生菜末,加少许盐调味。

猫耳朵汤面的做法?

主料:面粉200g, 番茄酱1个,

调料:食盐 适量, 鸡精 适量, 调和油 适量, 胡椒粉 适量 ,芝麻油 适量

猫耳朵汤面的做法

1.将面粉加入蛋清、水和成稍硬一点的面团,饧10分钟。

2.擀成后面片。

3.用刀切成宽条。

4.将每个条搓成圆条。

5.切成丁。

6.将每个丁用拇指搓按一下。

7.就成猫耳形状。

.面团搓成长条,不用揉的太规则,一会儿还要揪面,揉的再好也破坏了。我把200克面粉分别和成了一个100克的青汁面团和100克的白面团(PS:小朋友们喜欢吃彩色面)将和好的面团搓成长条切成剂子将每一个剂子搓成筷子🥢粗细的长条

将长条楸成小剂子

将小剂子用大拇指按压搓成猫耳朵形状

猫耳朵搓好准备下锅

锅中水烧开分别加入切好的熟牛肉以及其他食材煮开后放入搓好的猫耳朵(注:菠菜、香菜,蒜留到最后放)

最后将切好的菠菜、蒜、蒜苗、香菜放入锅中关火。

原料:面团一个、鸡蛋两个、西红柿一个、盐

第1步、面粉加适量水,鸡蛋和成光滑面团

第2步、擀成面饼,切成拇指大小的小块

第3步、锅内放油,煎熟鸡蛋,放入西红柿块炒软

第4步、水开后快速揪好猫耳朵下入锅中煮7—8分钟即可

原料:面团、鸡蛋、西红柿、盐。

做法步骤:

第1步、面团搓成长条,不用揉的太规则,一会儿还要揪面,揉的再好也破坏了。

第2步、揪下一块面,用大拇指轻推,成为一个卷状的猫耳朵。

第3步、锅内放油,煎熟鸡蛋,放入西红柿块炒软。

第4步、水开后快速揪好猫耳朵下入锅中。

第5步、煮熟装盘。

第6步、美味猫耳朵面汤出锅。

小贴士:

到此,以上就是小编对于海鲜贝壳面条的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜贝壳面条的3点解答对大家有用。

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