鲜贝乳酪海鲜意面,鲜贝乳酪海鲜意面怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜贝乳酪海鲜意面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鲜贝乳酪海鲜意面的解答，让我们一起看看吧。海鲜意大利面的详细做法？早餐店的海...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜贝乳酪海鲜意面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鲜贝乳酪海鲜意面的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜意大利面的详细做法？
2. 早餐店的海鲜面怎么做？
3. 带壳扇贝肉的家常做法？

海鲜意大利面的详细做法？

把鱿鱼大虾扇贝清理干净8焯水，再准备洋葱青椒彩椒和胡萝卜丁炒一下鱿鱼放入生抽海鲜汁。

再煮意大利面加入一点橄榄油。煮软了再凉水投一次。

再炒一起放入泰式酸辣酱和番茄酱红油辣椒一起炒，出锅放入蒜蓉。

食材：花甲300克，方便面1包，盐适量，姜5克，小米椒2个，金针菇80克，小葱1根，大蒜4瓣，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺。

1.花甲放入水中，加入适量的盐和油，㓎泡1小时以上让花甲吐干净沙子然后在水龙头下冲洗干净。

2.生姜切片然后切丝，小米椒切小段，金针菇去头，小葱切段，大蒜切末

3.热锅冷油放入姜丝、蒜末和小米椒炒香

4.放入花甲和料酒翻炒至花甲开口

早餐店的海鲜面怎么做？

海鲜面主料章鱼300克 文蛤500克 明虾250克 面条（生）300克辅料豌豆苗150克调料食盐1茶匙 姜3片 料酒2汤匙 植物油200毫升 海鲜酱2汤匙 水适量海鲜面的做法1.章鱼洗净，去除脑袋里的东西2.下面有颗黑的东西挤出来，外皮扒掉3.加少许料酒焯水后备用4.文蛤养一天吐干净泥沙5.加姜片和料酒焯水至开口后捞出6.明虾用油爆过之后备用7.煮面(煮面之前先用处理好的文蛤、八爪鱼和虾熬汤，用盐调味)8.熬好的汤倒入面中，豌豆苗洗净后过一下热水也摆在一起9.加入几勺海鲜酱拌食，即可

原料：花蛤、鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油、面条

做法：

1、将买回家的花蛤用清水先冲一下，之后取一个不锈钢盆，加入水和食盐调成盐水，之后把冲洗干净的花蛤放入盆中，浸泡30分钟，让其吐沙。之后再将其冲洗干净，注意花蛤壳上是否有附着物，如果有的话，可以用小刷子刷干净；

2、鲜虾用清水冲洗干净，之后用剪刀剪去虾须和虾脚，备用；

3、将葱、姜、蒜洗净，之后改刀，将蒜切成蒜片，姜切成姜丝，葱切成葱段，备用；

带壳扇贝肉的家常做法？

1、清洗扇贝，新鲜的扇贝泥沙很多，清洗起来有些麻烦，可以拿小牙刷仔细刷干净。洗干净以后撬开来，白色的贝柱旁边还围着一圈桔红色的黄儿。据说，由于扇贝的贝柱圆圆的像太阳，而黄儿则像一弯残月，所以也叫做“日月贝”，这些都是可以吃，但是隐藏在黄儿底下的沙囊可是要去掉的。

2、准备一些温开水泡粉丝，水温要控制好，太热了粉丝很容易泡烂了，太凉了泡再久粉丝也是硬的，手放进去感觉到微热就差不多了。泡15分钟就可以了，不过到了冬天想泡软粉丝就得等得久一点，差不多要半个小时才可以呢。

3、取2汤匙（15ml/汤匙）植物油放在锅里加热至8成熟，也就是可以看到有青烟出来，同时闻到熟油的香味，放凉待用。加热后的植物油更香，而且没有生油味。

4、装盘，先取一些粉丝铺在盘子底，因为新鲜的扇贝汁水很多，加热以后会流到盘底，这时候粉丝就会吸饱这些汁水变得很鲜美。剩下来的粉丝，剪成5cm左右的一段，因为粉丝太长的话装盘即不美观，吃起来也不是很方便，团成小鸟窝状放在摆好的扇贝上面。均匀的撒上盐、鸡精，一点点就好，因为之后还会用两种酱料调味，太多的调料会抢掉扇贝的鲜味，淋上少许刚才加热过的植物油。

5、蒸锅注水加热，待水开后再将装好扇贝的盘子如果烹制，猛火蒸大约8-10分钟即可。

到此，以上就是小编对于鲜贝乳酪海鲜意面的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜贝乳酪海鲜意面的3点解答对大家有用。