海鲜肉青菜,青菜 海鲜

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉青菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜肉青菜的解答，让我们一起看看吧。吃海鲜配什么蔬菜好？海鲜蔬菜一锅鲜的做法？辣炒...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉青菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜肉青菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃海鲜配什么蔬菜好？
2. 海鲜蔬菜一锅鲜的做法？
3. 辣炒海鲜大杂烩怎么做？

吃海鲜配什么蔬菜好？

吃海鲜配的蔬菜，我认为有几种都非常适合，首先我们吃的生菜，它就是一种非常适合和海鲜一起搭配的蔬菜，比如说我们吃的生蚝，用它来蘸过调料，以后直接把它卷到生菜叶子里，就是一种非常好吃的美味，还可以用青菜或者是菠菜作为竹海鲜汤的时候放进去的辅料

吃海鲜配蔬菜如下：

1、莲藕：莲藕中含有维生素C，以及微量元素硒。有助于胰岛素分泌，改善人体糖耐量，维持血糖稳定，适合与海鲜搭配食用。

2、菠菜：菠菜中含有较为丰富的维生素C，以及一定的蛋白质，因此菠菜搭配海鲜，可以为人体提供较多的优质蛋白，较适合搭配食用；

3、韭菜：韭菜与海鲜进行搭配，可以提供较多的优质蛋白质。同时韭菜中的粗纤维可以促进胃肠道蠕动，从而保持排便通畅；

4、白菜：***中含有较为丰富的维生素C，而维生素C可以有效防治牙龈出血，以及败血症，***与海鲜较适合搭配食用。

海鲜蔬菜一锅鲜的做法？

1.准备好食材,把这些食才,除虾以外,放淡盐水浸2个钟头,再用刷子洗干净

2.锅里放适量清水,放姜,葱,料酒,放下蛤蜊,大火煮开5分钟

3.再把团蟹,花蛤,蛏子放下去,煮3分钟

4.待蛤蜊壳开,团蟹壳红,撇去汤汁浮沫

辣炒海鲜大杂烩怎么做？

1、巴沙鱼切薄片，加盐、料酒、生粉腌制10分钟

2、虾去头，备用（虾头可以不丢掉留着煎虾油）

3、丝瓜滚刀切，备用

4、香菇切花刀，备用

5、起油锅，放入大蒜、葱段翻炒，加入麻辣烫料包后倒入约400毫升开水搅拌均匀后做成汤底

6、放入香菇、丝瓜煮、对虾、巴沙鱼片煮10分钟左右（有其他海鲜的也都可以，鱿鱼、花蛤、蛏子等等等，会更鲜美，蔬菜也可以换成是娃娃菜、芹菜、西兰花之类的，只要不是太奇怪的组合都可以），关火撒上香菜，就搞定了

用料

玉兰片50克，扇贝肉100克，虾仁100克，盐，糖，酱油各适量



做法

1/3 把玉兰片，虾仁，扇贝肉用热水焯一下，

2/3 锅放油，放一点葱蒜，煸香，

3/3 放入玉兰片，虾仁，扇贝翻炒几下，放入糖，盐，酱油继续翻炒即可。

【主材】：麻虾，蛏子，鱿鱼，鲍鱼

【配料】：胡萝卜，土豆，鱼丸，洋葱，葱姜蒜，海鲜菇

【调料】：料汁用(鸡汁/生抽/蚝油/盐/黑胡椒粉/糖/水淀粉/2碗清水)，芝麻油，黑胡椒，生抽，料酒，盐

【步骤】：

1、首先把想要做成海鲜焖锅的各种海鲜处理干净，该洗的洗，该切的切，堆放一起添加姜末、料酒、黑胡椒粉、生抽、盐抓匀腌制15分钟。

用料:

葱2根，姜1块，蒜头3瓣，大蒜3根，香叶3片，八角2个，红辣椒1个，青辣椒1个，虾1斤，花蛤1斤，钉螺1斤，酱油适量，盐巴适量，白酒适量

步骤 1海鲜洗净备用。

步骤 2葱蒜切段，红绿辣椒，姜，蒜头切片（爱吃辣可以加点小米辣）香叶八角洗净备用。

步骤 3起锅下油，加入八角，香叶，生姜，蒜头，葱白，蒜白小火煸炒出香味后开大火加入海鲜快速翻炒2分钟后沿着锅边淋入白酒盖上锅盖焖5分钟。

步骤 4掀开锅盖后加入剩下的红绿辣椒，葱叶蒜叶翻炒几下后加入生抽盐巴烧开后就可以出锅了。

步骤五，美味又好吃的做辣炒海鲜大杂烩完成开吃了。

到此，以上就是小编对于海鲜肉青菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜肉青菜的3点解答对大家有用。