泰国椰汁龙虾的做法大全,泰国椰汁龙虾的做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰国椰汁龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泰国椰汁龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。紫薯小龙虾的做法？泰国...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰国椰汁龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泰国椰汁龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫薯小龙虾的做法？
2. 泰国最出名的菜系有哪些？
3. 芝士龙虾焗意面怎么做？

紫薯小龙虾的做法？

以下是紫薯小龙虾的做法：

所需材料：

- 小龙虾 500 克

- 紫薯 200 克

- 生姜 1 片

- 小米椒 2 个

- 蒜 3 瓣

- 青葱 适量

- 食用油 适量

- 料酒 适量

澳洲小龙虾400克、紫薯100克、山药蛋4 个、红车厘子2个、浓汤150克、青芥2克、南瓜汁8克、家乐白汁30克、椰奶30克、家乐鸡粉5克、家乐香炸裹粉10克(蒜香)

1. 先将山药蛋、红车厘子洗净，制成冰糖葫芦饰盘;紫薯烤熟去皮待用。

2. 浓汤烧热加入青芥2克、南瓜汁8克、家乐白汁30克、椰奶30克、家乐鸡粉5克，大火收汁调味制成青芥白汁待用。

3. 小龙虾整只去壳，取肉，斩成件。

虾剪去虾须，去虾肠，开虾背，清洗干净。新鲜的鸡油熬出油，加几片生姜，放虾进去炸，放紫苏杆入味。

大概8分钟左右，把多余的鸡油倒出来，淋入米酒（去腥），加大蒜葱白，翻炒之后再淋入米醋（软壳），几勺酱油，蚝油，豆瓣酱，香肉酱，八角，花椒适量，陈皮一片，干辣椒，青椒，紫苏适量，加点水煮大概十分钟。尝尝入味之后撒葱花出锅。

泰国最出名的菜系有哪些？

1.泰东北菜：泰东北菜指的是泰国东北部的高原地区一直到湄公河这个位置，与高棉为邻，面积最大，这里有很多古老的文化美食，他们比较喜欢吃重口味的食物，主要食材是新鲜鱼和虾，用药草和香料来调味，其中比较受欢迎的两个菜是烤鸡、辣猪肉或鸡肉沙拉。

2.泰中菜：泰中菜是泰国中部主要是曼谷为中心的一个鱼米之乡，这里盛产水果和新鲜的鱼类，还种有胡椒、鱼露、大蒜、辣椒等，在泰国四大菜系里面泰中，调料偏甜口味。主要代表菜品有椰奶汤、泰式绿咖哩等。

3.泰南菜：泰南菜是泰国南部，是一个半岛地形，离泰国湾比较近。当地人比较信仰***教，那里有美丽的大海，拥有知名的美食，主要盛产鱼类、龙虾、螃蟹、蛤蜊等经常用椰子的果肉和咖喱来当调料，椰奶来中和辣汤，调味比较浓，带一点酸味。

虾仁辣泰式汤汤姆百胜是泰国最着名的菜肴之一。在泰语中，“汤姆”意味着煮沸的过程，“百胜”指的是酸辣的泰式沙拉。汤姆百胜是一种酸辣汤，通常用柠檬草，高良姜，青柠檬叶，辣椒，大蒜，蘑菇，西红柿，洋葱，香菜，鱼露和大量的酸橙汁制成。

泰国菜中辣的菜品比较好吃。

因为泰国菜中大部分菜品都会加入香料和辣椒等调料，热情四溢的特色味道，而其中辣味更是脆、辣、爽、鲜于一体，给人带来极致的美味享受。

如果你想尝试泰国菜的美味，可以品尝一下泰式绿咖喱、泰式凉拌莎莎、鱼香茄子煲等辛辣爽口的菜品。

芝士龙虾焗意面怎么做？

原料：龙虾1只、芝士片150g、意大利面200g、西蓝花100g、蒜末12g、红葱头15g、盐8g、料酒5g、水淀粉10g。

做法步骤：

1.将龙虾清洗干净后，葱姜做底，蒸熟，然后剥出虾肉，煮意面，水开后加入少量的海盐以及柠檬汁。

2.然后放入意面，煮9分钟就好了。然后意面捞出，待用，准备好油、冬阴功调味块、柠檬。

3.热锅起油，先放入冬阴功调味块。然后加入龙虾，龙虾完全裹住酱汁后烧熟至卷曲。

材料：意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹调料：黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油

1、各种海鲜去壳，切小块备齐

2、各种蔬菜洗净切小块，欧芹切细末

3、锅里加入较多水猛火烧开，放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好，捞起沥干水份，拌入适量橄榄油备用

4、锅里放入适量黄油，将所有蔬菜放入炒出香味

5、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右

6、加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀

7、将炒好材料盛入合适的容器，撒上芝士碎、欧芹末入烤箱，华氏375度（摄氏190度）烤至表面芝士金黄即可。小贴士： 1：各式海鲜、蔬菜可以自由搭配，但绿色叶片菜最好不要选用，容易变黄，欧芹就是国内常说的法香； 2：意面原则上可以选用任何一种，如果是面条状的，请煮好后稍稍切段； 3：煮意面的时候加入少许盐可以更入味，加橄榄油可以防粘，如果最后还要炒制，意面煮至9成熟后焖一会即可，煮太久意面会失去Q弹的口感； 4：加入适量椰奶（奶油）不仅味道好，还可以防止烤制以后口感太干； 5：芝士最好选用可以拉丝的披萨芝士（即马祖里拉芝士 Mozzarella Cheese）。

到此，以上就是小编对于泰国椰汁龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于泰国椰汁龙虾的做法大全的3点解答对大家有用。