龙虾辣椒面的做法大全窍门,龙虾辣椒面的做法大全窍门***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾辣椒面的做法大全窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾辣椒面的做法大全窍门的解答，让我们一起看看吧。正宗小龙虾面的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾辣椒面的做法大全窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾辣椒面的做法大全窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗小龙虾面的做法？
2. 龙虾面条的家常做法？
3. 龙虾夹面的做法？

正宗小龙虾面的做法？

有很多种，但是一般都是使用龙虾肉、面条、葱姜蒜等配料制作而成的。
首先，将龙虾洗净并处理干净，将龙虾肉取出备用。
然后，准备好面条，可以选择自己喜爱的类型，比如手工面条、乌冬面等。
接着，将葱姜蒜切碎炒香，放入龙虾肉翻炒。
之后倒入煮面的水中，加入一些盐和其他香料来调味。
最后将面条煮熟后，将面条和龙虾肉放在一起，喜欢的话可以加入一些蔬菜和豆腐等配料，就可以制作出美味的小龙虾面了。
需要注意的是，在做正宗的小龙虾面时，龙虾一定要新鲜，否则会影响口感。
同时，也可以根据个人口味调整配料和调料的种类和量。

材料： 

- 200 克小龙虾  

- 20 克干辣椒  

- 20 克花椒  

- 2 根葱  

- 4 片姜  

- 4 个八角  

- 1 根桂皮  

- 45 毫升生抽  

- 15 毫升老抽  

第1步、麻辣小龙虾一盒，750g装

第2步、备料：黄瓜、胡萝卜、蒜、菠菜（可不加或换成其他蔬菜）、忽略葱（拍完才发现不需要它）

第3步、鸡蛋做成鸡蛋饼然后切丝备用（可省略）。

第4步、菠菜洗净焯水备用。

第5步、黄瓜、胡萝卜切丝备用，大蒜切成碎。

龙虾面条的家常做法？

①主料:小龙虾尾500克，面条200克，韭菜150克②辅料:盐4克，胡椒粉2克，生抽10克，香油少许。

1.小龙虾尾剥壳洗净  

2.控水后备用

3.卤肉切小块增香用  

4.锅里放适量油，炒香辣椒和葱，放入虾肉

以下是龙虾面条的家常做法：

材料：

- 龙虾 1 只（约 500 克）

- 面条 200 克

- 姜片 5 片

- 蒜瓣 3 粒

- 青葱 适量

- 料酒 1 汤匙

- 酱油 2 汤匙

龙虾夹面的做法？

主料

小龙虾2个，油面300克，调料食盐1/4茶匙，姜5克，水淀粉15克，鸡汤1碗半，小葱3根，玉米淀粉4大匙，植物油适量，

做法：

1.龙虾刷洗干净，在龙虾尾上2节的地方用刀剁开

2.拿起把尿放干净，把龙虾头尾分开，剁块

3.虾钳用锤子锤裂

4.处理好的龙虾撒上玉米淀粉，拌匀，让每块都沾上薄薄的粉

5.锅放油烧热(要看油温够不够，取1筷子插入油中，有很多泡泡冒上来，说明油温够了，可以炸了)

6.分次把龙虾放入过油，大概7-8分熟即可

7.炸好的龙虾沥油，准备好姜葱

龙虾夹面是一道以龙虾为主材料的面食。首先，将龙虾洗净，去除壳和内脏，然后取出虾肉备用。

接着，将鸡蛋打入碗中，加入盐和少许水搅拌均匀，热锅凉油，将蛋液倒入，煎至金黄。将煎好的蛋皮切成条状备用。

将面条煮好后，捞出放到碗中，加入龙虾肉和蛋片，最后倒入热汤，撒上葱花即可。如果想让味道更好，可以添加少许姜片和料酒。这道菜具有香气浓郁、口感绵软、营养丰富的特点，是一道十分美味的面食。

1/7 波士顿龙虾一只



2/7 另外一只我拿来做蒜蓉口味的



3/7 把龙虾反过来，看到尾巴这个小圆圈。拿筷子捅进去再抽出来它就会有尿出来，多捅几次吧尿留干净。



4/7 因为龙虾个头大，我怕里面的膏不熟，所以我提前用水煮了15分钟。



5/7 切块



到此，以上就是小编对于龙虾辣椒面的做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙虾辣椒面的做法大全窍门的3点解答对大家有用。