爆炒海藻大全,炒海藻做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆炒海藻大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍爆炒海藻大全的解答，让我们一起看看吧。海藻大餐怎么做？炒鞭炮笋做法？海藻大餐怎么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆炒海藻大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍爆炒海藻大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 海藻大餐怎么做？
2. 炒鞭炮笋做法？

海藻大餐怎么做？

食材：海藻150g、红椒半个、油适量、盐1g、大蒜2瓣、味极鲜酱油15g、醋10g、糖8g、芝麻油5g、油辣子2勺。

做法步骤：

1、首先，提前先准备好所需要用到的所有材料。

2、将其中的大蒜剥皮后就切成蒜末，红椒处理干净后也切丝备用。

3、把海藻先清洗干净之后，就放入一个盆里并倒入适量的清水浸泡，时间大概25分钟左右。

4、等差不多时间后，就可以把泡好的海藻捞出来，再放进锅里用开水煮3分钟左右。

5、然后，就把煮好的海藻捞出过一遍凉水，再挤干水分放入碗中，将之前切好的蒜末放入。

6、往锅中倒入适量的油烧热，等油烧热后就把切好的红椒丝放入爆炒一下。

7、炒好红椒丝之后，就将其盖在蒜末上。

8、最后，把准备的味极鲜酱油、醋、糖、芝麻油以及油辣子依次放入海藻中，全部一起搅拌均匀后就可以食用了。

原料：水晶藻（海藻）。

调料：

白醋、盐、糖、熟白芝麻。

做法：

1、水晶藻放入清水中浸泡约2小时。

2、水晶藻在开水中汆烫一会儿。

3、立即捞出浸入冰水中。

4、凉后捞出沥干水分，并调入适量白醋。

5、调入适量糖。

6、调入适量盐，拌匀。

炒鞭炮笋做法？

步骤 1

鞭笋去壳斜切成片，入开水焯水捞出沥水。干辣椒切断，蒜切碎，大葱白切马耳朵

步骤 2

锅内下猪油，下入干辣椒干花椒小火煸香，再下入一勺豆瓣酱炒出红油，下入葱蒜快炒几下

步骤 3

转大火下入笋片，翻匀后加入一勺鲜汤，调入盐鸡精，炒至汤汁收干装盘

1、原料：冬笋、青椒、红甜椒、姜、葱、油、蚝油、白糖、盐、五香粉、料酒。

2、冬笋一个，青椒半个，红甜椒半个，姜1小块。大葱1段。

3、冬笋从中间分开，扒去外皮。看着挺大个冬笋，扒完没有多少。正好炒一盘的量。

4、把所有食材清洗干净，准备了1勺蚝油，1点糖，盐和五香粉。

5、冬笋切片。

6、清水烧开加入姜片葱白和料酒，倒入冬笋片，大火焯烫2分钟。

7、焯完立即过凉。

8、平底锅加热加点油炒香葱花和姜片。

9、加入青椒和甜椒翻炒断生。

10、最后加上焯好的冬笋，加蚝油，加盐，加五香粉和一点白糖翻炒均匀。

准备材料：鞭炮笋250g、陈醋适量、生抽适量、蚝油少半汤匙、白糖适量、大蒜6瓣、麻椒或花椒10粒到20粒、食用油适量

制作步骤：

1、将买回来的鞭炮笋洗干净，可用手揉搓，将盐粒融化，一般洗3次左右，泡10分钟

2、在鞭炮笋浸泡的过程中，准备调料，将陈醋，蚝油，生抽，白糖准备好，还有蒜蓉和麻椒，当然也可以用花椒和香油，这完全是个人的口味问题

3、将陈醋，生抽，蚝油，白糖拌在一起搅拌均匀，白糖溶化为宜

4、做一锅水，水开后将泡好的鞭炮笋放入水中片刻立刻捞起来，不可以太久，否则会失去脆爽的口感，在鞭炮笋捞出后，用凉水过一遍，也可以用筷子搅拌一下散热

1.凉拌鞭炮笋



鞭炮笋是海藻，所以用它来凉拌其实是非常好吃的。它的做法跟平时吃的海带海蜇的凉拌方法是一样的，但是需要提前将鞭炮笋泡上5-6个小时，把上面的盐分给倒掉，然后冲洗干净。再去凉拌，这样的话口感会非常的好。

2.鞭炮笋煮汤



鞭炮笋和海带一样，是可以煮汤来喝的，而且用鞭炮笋煮的汤喝上去格外的鲜美，营养也非常的丰富，可以在里面加入鸡蛋，虾米也可以用它来炖排骨，炖牛肉都是非常不错的。

3.爆炒鞭炮笋



鞭炮笋也可以直接炒着吃，在里面加入一些葱段，加入一些蒜末，再加入一些辣椒放在锅里爆炒的话会格外的香。而且爆炒出的鞭炮笋吃上去也非常的可口，口感非常的好，而且爆炒过后也非常的入味。喜欢重口味的小伙伴可以用这种方法来制作。

到此，以上就是小编对于爆炒海藻大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆炒海藻大全的2点解答对大家有用。