排骨海藻豆腐汤做法大全:海藻可以炖排骨吗
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海带豆腐排骨汤的功效与作用
1、豆腐配海带的功效:豆腐营养丰富,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B维生素E、钙、铁的良好食物。
2、可以,因为这些食品互相不相克,一起食用不会一下妇女身体健康,对妇科方面没有任何不良影响,海带豆腐排骨汤口感清香鲜美,营养价值高,有清热解毒、补血补气、补肾养颜、健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用。
3、冻豆腐排骨汤利于消化,有明显的减肥功效。豆腐是一种很有营养的食材,而且豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。
4、海带骨头豆腐可以一起吃 豆腐富含钙、蛋白质和人体所需的多种氨基酸,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且有解毒作用。但经常吃豆腐也容易引起碘缺乏。所以应该适当增加碘的摄入。
海带豆腐排骨汤的做法
1、海带豆腐排骨汤 准备材料:排骨 750克、海带 230克、豆腐 230克、西红柿 一个、姜 1块、料酒 1勺、香油 1勺、盐 5g、大料 3g、干辣椒 3g、大葱 1根、香叶 2片、味精 3g、胡椒粉 2g。
2、做法:将冬瓜去皮,去籽,洗净切片;海带泡洗干净,切细丝;豆腐切小块。排骨冼去血水再焯水去味,飞过水的排骨捞起放进砂锅中,加入姜片。一次加入足够的清水,再倒点醋后开始煲汤。
3、做法:将干海带放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,冷水下锅焯一下,捞出用温水泡洗干净。
4、做法:豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片。锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀。将切好的豆腐块放入汤中。大火烧开后转小火,将海带片放入汤中。
5、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;水沸放菠菜;煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
6、最近喜欢上汤泡饭了,煲好的汤泡上米饭连菜都省了,而且又不失营养。而且汤类的种类也非常多,还可以搭配自己喜欢的食材一起煲,简单营养又好喝。
海带豆腐汤怎么做好吃
海带清洗干净沥干水分,豆腐切块备用。起锅倒油烧热,倒入海带翻炒2分钟左右,倒入适量的清水。大火煮开1分钟,加入豆腐,再调中火煮个5分钟左右。
海带豆腐汤的家常做法1 原料:海带、豆腐、油、葱、姜、盐、香菜、鸡精。做法步骤:第1步、成品图。第2步、海带适量洗干净,切小块。第3步、豆腐适量,切小块。第4步、锅里适量油,葱姜爆锅。
海带结浸泡几分钟,洗净沥水。豆腐切成大块。准备一个砂锅,淋上少许植物油,倒入蒜末炒香。接着倒入海带结,简单翻炒几下。倒入清水、生抽酱油、葱花。
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