海鲜肉烧饼,海鲜肉饼的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉烧饼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海鲜肉烧饼的解答，让我们一起看看吧。烧饼潮牌的做法？烧饼潮牌的做法？主要原材料有面...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉烧饼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海鲜肉烧饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 烧饼潮牌的做法？

烧饼潮牌的做法？

主要原材料有面粉、青菜、鸡蛋、豆腐干、虾皮等。做法如下：

材料：

面粉300克，青菜50克，豆腐干30克，虾皮适量，鸡蛋2个，料酒适量，盐适量，鸡精适量，生油适量，清水适量

步骤：

1. 将面粉加入盆中，加入适量的清水，用手揉成面团，盖上湿布静置20分钟。

原料：面粉半斤；

辅料：酵母一包，花生油，芝麻，芝麻酱，烧烤酱

制作步骤：

1、揉面团，拿一个大点的盆子，把面粉倒入，然后加入适量的水喝发酵粉和均匀，最后把面粉揉成团，然后盖上盖子最好能在略高室温的条件下发酵一会，不需要发到做馒头包子那么厉害，所以时间可以短点；

2、把发酵好的面粉揉成长条行的小团；

3、然后用擀面干把长条形的面团压扁，接着在面皮的一面涂上芝麻酱和烧烤酱；

烧饼是一种传统的中国小吃,可以搭配各种菜肴食用。如果想制作一份美味的烧饼潮牌,可以按照以下步骤进行:

1. 准备面团:使用面粉和水混合,揉成面团。揉面时要不断加水,直到面团变得柔软有弹性。

2. 制作烧饼皮:将面粉和油混合,揉成面团。将面团分成大小相等的剂子,搓成圆形。

3. 制作烧饼肉:将猪肉末和葱花混合,加入少量盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。将搅拌好的猪肉末放入烧饼皮中,用手捏成烧饼形状。

4. 烤制烧饼:将烧饼放入烤箱中,以200°C烤制10-15分钟。取出烧饼,翻面,再在表面上刷一层油,继续烤制10-15分钟,直到烧饼表面金黄酥脆。

1、用料：

中筋面粉300g、油20g、温水140g、白糖100g、黑白芝麻少许、盐2g。

2、做法：

（1）面粉，温水，盐，油倒入面包机搅拌5分钟，有厨师机用厨师机，用手也可以。

（2）面团揉好，醒发10分钟。

（3）分成50g一个，共10个。每个放10g糖，如果不是很喜欢甜的，可以放5g。

（4）包紧。

（5）擀成椭圆形，当心破皮，破了就膨不起来了。

（6）表面刷一层水，撒上黑白芝麻。

（7）烤箱230度，10到12分钟，烤至圆滚滚，外皮焦黄即可。

烧饼是种烤烙面食,是我国特有的一种面饼，也是中国各地常见的传统小吃，源于汉朝，历史悠久，主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻，成形后放入烤炉烤制而成（所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子），其中还可包入咸或甜的馅料。品种颇多芝麻烧饼、油酥烧饼，千层烧饼，糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼等近百个品种。

下面介绍一下我们最常见的油酥烧饼的做法。

1.和面。面要精粉，用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉边搅边徐徐地加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。

2.把面团揉开，揉成长方形条状，不能太薄，一厘米厚度左右。

3.把植物油均匀涂在揉好的面饼上，从一头卷面饼，卷够三层就揪开。

4.这时候就可以看见亮晶晶的植物油夹在面团中间，然后用手掌把面团压扁，撒上芝麻。

5.放入炉子烤熟即可。

此外像麻酱烧饼，糖烧饼，等做法大致相同，只是加入了不同的佐料，像糖，酱，鸡蛋等等。

到此，以上就是小编对于海鲜肉烧饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜肉烧饼的1点解答对大家有用。